畜禽無害化處理中心是如何運作的？

大家都知道，去年7月份，中墾肥業(yè)在山水秀麗的清遠連州市，開設(shè)了首家畜禽無害化處理中心，結(jié)束了當?shù)亻L期以來無法自行處理染病染疫畜禽的歷史，填補了當?shù)卦谛笄轃o害化處理方面的技術(shù)空白。

然而，由于獨特的地理位置帶來的神秘感，半年過去了，連州工廠不管是在當?shù)乩习傩招闹?，還是在廣東省內(nèi)合作伙伴的印象中，都充滿了很多好奇和疑問，在筆者與他們的交流中發(fā)現(xiàn)，他們對這家無害化處理中心既熟悉，又不太了解。

那么，這家畜禽無害化處理中心到底是如何運作的呢？接下來我們就一起來了解一下。

處理什么畜禽？哪里來的畜禽？

畜禽無害化處理中心，顧名思義，就是專門對畜禽進行無害化處理的地方。

畜禽的“畜”，主要指豬、牛、羊等大型牲畜，具體來講，可以包括宰殺之后的整只豬或牛，也可以是經(jīng)過處理后的、塊狀的、新鮮或冷藏過的肉塊、骨頭，或者肉糜等牲畜肉類或肉類制品。

這些肉類的來源比較廣泛，比方說，養(yǎng)殖場染病染疫后病死的牲畜；屠宰環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的不合格豬肉或牛羊肉；又或者海關(guān)、城管、市場監(jiān)督管理部門查獲的違規(guī)走私凍品、海鮮、未經(jīng)檢驗檢疫就入境的動物等。

“禽”，主要指雞、鴨、鵝等禽類動物，或者相應的肉類制品。

與大型牲畜一樣，家禽或野生禽類動物，感染了疾病或者死亡之后，為了避免其病體長期暴露在空氣中滋生細菌，對在周邊生活的動物、人類和環(huán)境造成污染，就需要進行高溫殺菌、溶解等無害化處理。

如何加工處理廢棄畜禽？

處理過程，大致可以分為四個大的步驟。

首先是廢棄畜禽的收集。目前，中墾肥業(yè)與清遠連州市以及廣東省內(nèi)各地的海關(guān)、城管、市場監(jiān)督管理部門，以及屠宰、養(yǎng)殖和肉類加工企業(yè)進行了深度合作，并建立了完善的染病染疫畜禽處理響應機制。

可以隨時響應省內(nèi)各地的合作伙伴，出現(xiàn)的畜禽疫情，或者凍品庫存超負荷等處理需求。

收集完成后。相關(guān)的廢棄畜禽，會通過物流運輸，輸送到中墾肥業(yè)位于連州的畜禽處理工廠，進行高溫殺菌處理。

具體的加工處理環(huán)節(jié)，在以前的文章和視頻中，我們有做過詳細的介紹，這里就不再贅述。

加工處理完成后，就會進入油水分離環(huán)節(jié)，直到最后制成工業(yè)原料。

處理后的廢棄畜禽去哪兒了？

廢棄畜禽進行無害化處理后，分離出來的水經(jīng)過低溫酶解和太陽能菌解工藝，制作成一系列有機肥料和原漿，提供給家庭農(nóng)場、果農(nóng)、茶農(nóng)等種植戶，為農(nóng)作物補充營養(yǎng)。

提純后的油脂可作為生物柴油原料，殘渣經(jīng)過烘干處理后則變成香味濃郁，誘食性強的肉粉，用于制作寵物飼料。

中墾肥業(yè)的工廠負責人介紹說，連州工廠的整個畜禽加工處理過程，全程都在密封的容器中完成，并且不需要大量使用水資源，也不會產(chǎn)生廢水和殘渣排放。

遵循環(huán)保、資源可循環(huán)利用的原則，畜禽無害化處理中心的整個運作處理流程，真正做到無害化處理，變廢為寶，提高資源循環(huán)利用的效率，為清遠連州市以及周邊城市綠色發(fā)展之路貢獻力量。